らっきょうでさっぱり♪
トマトと豚肉の香味炒め
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調理時間
約15分
費用目安
600円前後
トマトやらっきょうの甘酸っぱさが、炒めものを夏らしく演出してくれます。さっと炒めるだけでできちゃう、さっぱりおかずです。
カロリー
526kcal
炭水化物
28.1g
脂質
32.4g
たんぱく質
22.2g
糖質
25.4g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- トマト 2個
- 豚ロース薄切り肉 200g
- らっきょうの甘酢漬け10個
- らっきょうの漬け汁大さじ1
- みょうが 2個
- サラダ油大さじ2
- ごま油少々
- ☆下味
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- 酒大さじ2
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
