コクうま♪
しいたけと鶏肉のみそ炒め
調理時間
約20分
カロリー
363kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.9g
脂質
21.4g
たんぱく質
22.8g
糖質
11.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みそを使ってコクのある味わいに仕上げました!調味料は混ぜてから炒めることで失敗なく作れます。食材を変えてアレンジしてみてはいかがですか?
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸ごと薄切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけ、キャベツを加えて1〜2分程炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 椎茸が高かったのでしめじで作りました(^^; すりおろしにんにく(チューブ)を少し足してみたので、コクが出て美味しく仕上がりました♪ 次は、ちゃんと椎茸を入れて作ってみます!
ひめ
美味しく出来ました! オススメです。のりたろう
少しピリ辛にしたかったので豆板醤を加えました。家族にも好評で美味しかったです。big.mama
しいたけが無かったのでエリンギを使いましたが美味しかったです!
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かいり