ささみとアボカドの甘辛丼

手順

1. 1

   耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。耐熱容器に入れたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

   ポイント

   さいたささみは蒸し汁に浸けておくとしっとり感がUPします。

2. 2

   アボカドは縦半分に切り、種、皮を取り除く。食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。ささみ、アボカドを加えて混ぜ合わせる。

   ポイント

   一味唐辛子はお好みで量を調整してください。

   ささみは蒸し汁ごと加えましょう！

4. 4

   器にごはんを盛り、3をのせ、刻みのりをちらす。