DELISH KITCHEN

レンジで手軽に！

蒸しナスと生ハムのマリネ

4.4

()

  • 調理時間

    約40分

  • カロリー

    177kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    14.6g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

柔らかく蒸したナスをオリーブオイルでマリネします。生ハムの塩気がちょうどいいおしゃれな前菜のご紹介します♪

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とす。ラップに包み、600Wのレンジで2分加熱する。ラップごと水に入れて粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、生ハム、ミニトマトを加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分おく。

レビュー

4.4

()
※レビューはアプリから行えます

  • Totoro's friend

    ナスは切ってから電子レンジで加熱しました。生ハムの代わりにハムを入れました。 温かいまま食べたかったので、ナスを水で冷やさずに、電子レンジで加熱後、冷蔵庫に入れずにすぐに食べました。 美味しかったです。

  • もも

    簡単にできておいしい。なすと、生ハムが合う。

  • Aleksa♡

    美味しいですが、もっと酸っぱいのが好きです。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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