焼き鳥缶で簡単肉まん

手順

1. 1

   ボウルに☆を入れて混ぜ、水、サラダ油を加えて、粉っぽさがなくなり生地がまとまるまで手で混ぜる。ひとまとめにして、ラップをして10分程おく。

   ポイント

   薄力粉1と1/2カップ=約150gです。

2. 2

   4等分にし、生地をまるめて、直径10cm程にのばし、焼き鳥缶(1/4量)を中央にのせて包む。同様に計4個作る。

3. 3

   耐熱皿にクッキングシートを敷き、2をのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4〜5分程加熱する。ラップをしたまま3分程おく。