食べ応え抜群!
沖縄そばナポリタン
ボリュームのある麺にケチャップが絡み、食欲をそそります!お昼ごはんにもぴったりな一品です♪
カロリー
655kcal
炭水化物
94.5g
脂質
18.5g
たんぱく質
21.3g
糖質
89.7g
塩分
5.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ソーセージは斜め薄切りにする。
2
にんじん縦3等分に切り、横薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、横に細切りにする。
3
鍋に湯をわかし、沖縄そばを入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージ、にんじんを入れてにんじんがしんなりするまで中火で炒める。
5
ピーマンを加えてさっと炒め、☆を加えて全体に馴染むまで炒める。沖縄そばを加えて炒め合わせる。
6
器に盛り、粉チーズをかける。
レビュー
-
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- 沖縄そばが好きなので作ってみました。 個人的には歯応えある麺が好きなので、茹でずにそのまま使ったほうが良かった。 お酒はなくてもよかったかな。ケチャップはフライパンにスペース空けて、少し炒め水分を飛ばした方が味がぼやけないです。 お子様に作るならコショウ無し、逆にコショウを効かせると大人向けの仕上がりになります。
みみともねこ