なめらか食感♪
焼き芋のプリン
調理時間
約90分
カロリー
249kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
38.8g
脂質
7g
たんぱく質
7.7g
糖質
36.4g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼き芋をたっぷりと使ったデザートレシピです。一口食べると焼き芋の濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。
手順
1
《下準備》ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを加えてふやかす。
2
焼き芋は上下を切り落として食べやすい大きさに切り、皮をむく。ボウルに入れてフォーク等でつぶす。
3
別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。2の焼き芋を加えて混ぜる。
4
小鍋に3、牛乳を入れて混ぜながらあたためる。沸騰直前に火からおろしてふやかしたゼラチン、バニラエッセンスを加えて混ぜながら溶かす。
5
耐熱容器に4をこす。カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で1時間程固まるまで冷やす。
6
ホイップクリームをのせ、黒いりごまをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 牛乳の代わりにアーモンドミルクで作ってみました！とっても美味しく出来て大満足です！また作りたいと思います♡焼きいも好きには最高です♡素敵なレシピに出会うことが出来ました！
ちびぞー