体あたたまる！
豆苗トマトチーズ鍋
調理時間
約30分
カロリー
433kcal
費用目安
1100円前後
炭水化物
14.5g
脂質
33.3g
たんぱく質
17.2g
糖質
10.4g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろーりチーズがたまらない♪たっぷり野菜が食べられるお鍋はいかがですか？シメにごはんを入れてリゾット風にするのもおすすめです！
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。キャベツは一口大に切る。玉ねぎは切り口を下にしておき、6等分の放射状に切る(くし形切り)。
2
豚肉は一口大に切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
玉ねぎ、コーン缶、カットトマト缶を加えてさっと混ぜ、☆を加えて煮立ったらキャベツを加えてしんなりするまで煮る。豆苗、ピザ用チーズを加えてふたをし、豆苗がしんなりしてチーズが溶けるまで煮る。
よくある質問
- Q
土鍋でも作れますか？
Aお作りいただけます♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しい。トマト好きなので、嬉しいメニュー。
ゆりぽん
簡単に作れて美味しく頂きました！ 家にあったウインナーと舞茸もプラスしました。 妊娠中の為長い事キッチンに立てないのでお手軽レシピで大変助かりました。 写真は最後蓋する前ですか…。 次はもう少しチーズ多めに入れようと思います。さくら
豆苗はなかったので、豚肉200ｇに対しキャベツ玉ねぎ多め、コーン1缶で作りました。 トマトスープ自体はわりとあっさりめなので、水はもう少し少なめにしてもいいかもしれません。カラフルクッキー
めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。 コーンは入れずに、しめじとエノキを追加、 キャベツも多かったからか、味が薄かった(まとまりなかった)ので、コンソメ少し入れました。 子供達にも好評でした。
ティグル