梅イワシの混ぜごはん

手順

1. 1

   梅干しは種を取り除き、細かく切る。大葉は千切りにする。しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにイワシ缶を缶汁ごと入れ、しょうが、梅干し、☆を加える。イワシをほぐすように中火で炒め、汁気をとばす。

3. 3

   ボウルにごはんを入れ、2を加えて混ぜる。器に盛り、大葉をちらす。