豆乳でまろやか♪
ひらひら大根とベーコンの豆乳スープ
調理時間
約15分
カロリー
135kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
8.5g
脂質
8.7g
たんぱく質
5.3g
糖質
6.9g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
驚くほどたっぷりの大根が食べられるスープレシピ♪大根は消化が良いので夜遅くのご飯にもおすすめです。豆乳を使用することでとても優しくまろやかな味わいに!もちろん、豆乳を牛乳に代えても大丈夫です。
手順
1
大根はピーラーで薄くむく。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、大根を入れて油がまわるまで炒める。
4
水、コンソメを加えてふたをし、弱火で5分煮る。
5
塩、こしょう、豆乳を加えて混ぜ、沸騰させないようにあたためる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
料理大好き
初心者でも簡単に作れました。こだまっち
とても簡単なのに、まろやかで美味しいスープができました、 我が家の食卓に、頻繁に登場しそうです。手紙
美味しかったです。大根切るのはピーラーよりスライサーの方が私はやりやすかったです。
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pchan