DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!
菊芋の酢漬け

4.3

調理時間

1

費用目安

300前後

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調味料に漬けるだけのお手軽レシピ!菊芋の食感をおいしく味わる一品です。箸休めにもおすすめです♪

  • カロリー

    47kcal

  • 炭水化物

    15.1g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    14g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 菊芋300g
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 50cc

手順

  1. 1

    菊芋は皮をむき、水にさらして水気を切り、5mm幅に切る。

  2. 2

    保存袋に菊芋、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日おく。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まめのすけ

    菊芋を初めて料理しました。 簡単に出来てシャキシャキしていて美味しかったです。
  • あまわさび

    シャキシャキ食感が良い感じです

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