煮るだけ簡単♪
キャベツとしめじの中華スープ
調理時間
約15分
カロリー
146kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8.4g
脂質
8.9g
たんぱく質
8.4g
糖質
6.7g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご家庭にある調味料でお手軽に作れる中華スープです。とろとろのスープとふんわりとした卵もポイント♪忙しい時でもさっと作れる一品です。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2
小鍋に☆を入れて煮立たせ、キャベツ、しめじを加えて煮立たせ中火で2分程加熱する。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵をまわし入れてゆっくりと混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 片栗粉を出しすぎてしまったので、とろみが付きすぎて、あんかけみたいになってしまいましたが(笑)💦味はめっちゃ美味しかったです👍ごま油が味に深みを与えています❣️
ひめ
卵を消費したくて作りました。この味 好きです。美味しかったです。はる
濃いめの味付けが好きなので、醤油を大さじ2 鶏ガラも大さじ1.５にして作りました 冷凍した1/8キャベツとしめじでいけるので、とても簡単でした 家族にも好評ですこうちくん
切って煮るだけでとても美味しいスープが出来ました。また作ります。
もっと見る
ぴんくふぇありー