DELISH KITCHEN

ごはんのおかずに♪
角麩と鶏肉の甘辛煮

4.3

調理時間

20

費用目安

300前後

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もちもちとした角麩と鶏肉を合わせたボリューム満点の一品です。鶏むね肉や豚肉でもお作りいただけます♪

  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

    31g

  • 脂質

    16.7g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    28.6g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    角麩は横半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。白菜は縦半分に切り、2cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで炒め、角麩を加えて油が馴染むまで1分程炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立ったら、ねぎ、白菜を加えてふたをして弱火で10分程煮る。ふたを取り、煮汁がほぼなくなるまで中火で煮詰める。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • んまんま

    ネギ、白菜中1/2、もも肉200g、角麩。肉の出汁が出て美味。肉は炒める時に醤油で下味。カレー粉で味変も美味しそう。

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