DELISH KITCHEN

彩りきれい♪
生ハムと水菜のオレンジサラダ

4.2

調理時間

15

費用目安

400前後

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ピンク・オレンジ・緑の彩りがきれいなおもてなしにもぴったりなサラダです♪オレンジの酸味と生ハムの塩気が相性ぴったりの一品です!

  • カロリー

    98kcal

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 生ハム 6枚
  • オレンジ1個
  • 水菜 1袋(200g)
  • ☆ドレッシング調味料
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。オレンジは皮をむき、身を取り出す。薄皮は果汁をしぼる。

  2. 2

    生ハムは半分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れ、オレンジの絞り汁を加えて混ぜる。水菜、オレンジを加えてあえる。

    ポイント

    オレンジの絞り汁は味を見ながら調整して入れましょう。

  4. 4

    器に3を盛り、生ハムをのせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • スカイまま

    彩りがほんとに美しい♥️ 食卓が彩やかになります。 オレンジの甘みと生ハムの塩気で、オリーブオイルかけるだけで十分な感じだったので、ほぼ素材の味を楽しめました。 オレンジは一年中あるし、リピ決定です(*^^*)
  • sj

    オレンジと生ハムで見た目もとっても華やかになりました。ドレッシングも美味しくておもてなしにもおすすめです。

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