チーズケーキ風♪
バットで作るヨーグルトケーキ
調理時間
約90分
カロリー
123kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
21.1g
脂質
3g
たんぱく質
2.5g
糖質
20.8g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もちもち食感がくせになる「バットで作るヨーグルトケーキ」を作ってみてはいかがでしょう♪見た目も味もチーズケーキに似ていますが、それよりもさっぱりとした味のケーキです。マーマレードジャムの代わりにアプリコットジャムを使っても美味しいです。
材料 【15×20cm耐熱バット1台分】
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。耐熱バットにクッキングシートを敷く。
2
ボウルにヨーグルト、砂糖、牛乳、サラダ油を入れて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。
3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて混ぜる。
4
クッキングシートを敷いたた耐熱バットに流し入れ、平らにならし、180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
5
ボウルにマーマレードジャム、お湯を入れて混ぜる。4の表面にぬる。粗熱をとり、冷蔵庫で30分以上冷やす。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
料理大好き