3合炊き炊飯器で！
しめじとツナの炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
356kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
65.3g
脂質
4.6g
たんぱく質
9.3g
糖質
63.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんのレシピをご紹介します♪ツナ缶は缶汁ごと使うことで風味と旨味をプラスしました。仕上げに絹さやをのせて彩りもきれい！しょうがを入れることで香り高い一品に仕上がります。※このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】
- 米(吸水済み)1合
- ツナ缶[オイル漬け] 1/2缶(35g)
- しめじ 1/2パック
- しょうが 15g
- 絹さや 1枚
- 水適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1/2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
手順
1
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。しょうがは千切りにする。絹さやは筋を取り除き、斜め細切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで10秒加熱する。ツナ缶はツナ、缶汁に分ける。
2
炊飯器の内釜に米、☆、ツナの缶汁、1合の目盛りまで水を入れて混ぜて米を平らにならす。
3
しょうが、ツナ、しめじをのせて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、絹さやをのせる。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しいのでよく作ります。きのこはしめじだったり、えのきにしたりしています。
食いしん坊ママ
生姜の香りがほんのりして美味しかったです。子供から好評でした。
のぶちゃん