お餅を使って♪
鶏肉としいたけのおこわ風
調理時間
約90分
カロリー
402kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
71.6g
脂質
5.2g
たんぱく質
11.5g
糖質
70.3g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切り餅を活用して、もち米を使わなくても出来るおこわ風炊き込みご飯を作ります！炊飯器で炊き上げてお手軽に♪
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
鶏肉は小さめの一口大に切る。ボウルに鶏肉、☆を加えてもみこむ。
2
しいたけは根元を切り落とし、かさと軸に分ける。かさは7mm角に切る。軸は縦半分に切り、5mm角に切る。にんじんは7mm角に切る。
3
炊飯器の内釜に米、★を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜて平らにならす。
4
切り餅を中央におく。切り餅のまわりに鶏肉、しいたけ、にんじんをのせ、通常炊飯する。炊き上がったら、全体を混ぜる。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう