ストロベリーロリポップ

手順

1. 1

   《下準備》ストロベリーチョコは細かく刻む。クリームチーズは常温に戻す。牛乳パックに竹串などで穴を10箇所開ける。

   ポイント

   牛乳パックは洗い、しっかりと乾かしてから使用しましょう。

2. 2

   ビニール袋にスポンジケーキをちぎり入れて手で揉んでつぶす。クリームチーズ、いちごジャムを加えてよく混ぜ合わせ、10等分にする。

3. 3

   いちごの形になるようにまるめ、棒を細い方に刺す。同様に計10個作る(いちご生地)。

4. 4

   耐熱容器にストロベリーチョコを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し混ぜる。フリーズドライいちごパウダー、食紅を加えて混ぜる(コーティングチョコ)。

5. 5

   コーティングチョコにいちご生地をくぐらせ、牛乳パックに刺す。冷蔵庫で10〜15分冷やし固める。

6. 6

   チョコペン(ホワイト)で、種の模様を描く。チョコペン(ライトグリーン)でへた部分を描く。牛乳パックに刺して冷蔵庫に10分程入れて冷やす。