DELISH KITCHEN
長芋のそぼろあん

おつまみにもおすすめ♪

長芋のそぼろあん

4.1
( 48 件)
  • daisy*mama
    簡単で美味しい。あと一品の時にいいかも。長芋は薄い方が味がしみてる。
    2022/09/06
  • まめのすけ
    美味しかったです!
    2023/01/14
  • チョビすけ
    ひき肉の代わりにツナを代用 人参も加えてます 簡単で美味しかった!
    2022/01/13
  • 彗星
    ネギを多めにして作りました ホクホクしたほうが好きな方は、最初に長芋に焼き目をつけてから餡を作るといいかもしれません
    2023/04/13
  • はるる
    ネギの代わりに玉ねぎを一玉入れました。若干塩気が少ない気がするので、好みで調味料を足して良さそうです。
    2023/04/11
  • ちゃまる
    簡単で美味しいです。 ひき肉と一緒に食べると より美味しかったです。
    2022/01/15
  • バジリ子
    長芋のシャキシャキ食感が楽しい一品。 キノコ類、長ネギ等入れたらボリュームも出て 栄養ももっと採れそうなので次回は 挑戦してみようと思います。
    2023/04/28
  • うさちさ
    簡単でしたー。美味しかったです! 長芋にしっかり火が通った方が好みなのですが、 生でも食べれるから、その辺りは好みですね! また作ります!
    2021/09/30
  • ゆう
    牛豚ひき肉で作りましたが美味しくできました!
    2023/12/12
  • みゆきち
    白ネギがなかったので、玉ねぎで代用してみましたが、水分が多いせいか味が薄くなりました。塩分控えめという感じで、食べれなくはなかったです。醤油やコチュジャンをもう少し足したら丁度良くなるかな? あと、レシピ通りに作ると、箸だと挽肉がすくえないし、スプーンだと長芋が食べづらいです…長芋はイチョウ切りくらいにしてスプーンで食べることをオススメします。
    2022/03/05
  • あんみつ
    調味料が少ない気がしたので、2倍にしてみたらなんだか甘いなと思って、しょうゆとコチュジャンを足しました。 おいしかったです。
    2022/01/09
  • モコモコ
    長芋にもう少し味が染みるにはどうすれば?
    2022/01/10
  • Risamaru
    小さい子供も食べるのでコチュジャンなしで作りました。 簡単だけどレシピ通りに水溶き片栗粉も同時に入れてしまうので長芋はやや固く味付かず。 美味しいはずなのに少し残念な感じに💔 水含む味付け用の調味料はすべて倍量にしてしばらく煮込んでから水溶き片栗粉(各小2ずつ)でとろみをつけると美味しく出来ます🌱
    2023/03/18
  • ぽむ
    手軽に作れました。
    2022/05/01