にんにく香る！
ブロッコリーとしらすのバター炒め
調理時間
約10分
カロリー
105kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
3.3g
脂質
8.5g
たんぱく質
4.6g
糖質
1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
付け合わせにもぴったりな副菜レシピのご紹介です。バターで炒めることでコクのある味わいに仕上げました！ピリッと辛い唐辛子もポイント♪もう一品欲しい時やおつまみにもおすすめの一品です。
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。
2
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらブロッコリー、しらす干し、おろしにんにく、唐辛子を入れて油が馴染むまで中火で炒める。
3
塩こしょうをふり、炒め合わせる。
レビュー
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- レビューを参考に醤油を少しプラスしたら美味しかったです☺️ 鷹の爪を入れたらもっと美味しくなったのかな？
anzulove818
ブロッコリー半分を1本で作りました。 材料も倍量で。それでも3人分で若干少なかったです。(写真×3) バターだけ40ｇは多いので30ｇで。 唐辛子は家族が嫌がるので入れませんでした。 🔴ブロッコリーレンジ1分では無理で4分でちょうど良かったです。 美味しかったです😋にゃんにゃむニーナ
うーみゃーにゃーー。おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 具沢山でもよいとの事で、細かく切った大根も入れてみました。みゃみゃ。 こちらに載せました。 にんにく香る、いや香らない、ブロッコリーとしらすのバターない炒め こちらにも載せます。 ほうれん草とにんじんの胡麻和え、ぬか漬け、 ぶりの西京焼きです。chiwa♡
オリーブオイルを加えてみました！ ペペロンチーノみたいな大好きな味になりました♪
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いとぴよ