バジル香る♪
あじのイタリアンピカタ
調理時間
約20分
カロリー
304kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
5.8g
脂質
21.8g
たんぱく質
19.3g
糖質
5.1g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アジとバジルを粉チーズの入った卵液をたっぷりつけてふんわり焼き上げました♪いつもとは少し違ったおしゃれな一品です。シンプルなフレッシュトマトソースをたっぷりのせて召し上がれ♪
手順
1
トマトは粗く刻む。ボウルに入れ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜる(フレッシュトマトソース)。
2
別のボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。
3
アジは塩こしょうをふり、バジルを等分にのせる。薄力粉を全体に薄くまぶす。
4
フライパンにバターを入れて熱し、3のアジを卵液にくぐらせながら入れ、両面に焼き色がつくまで中火で4〜5分程焼く。
5
器に盛り、フレッシュトマトソースをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- あじはいつも和風料理と決めていました。近くの店でバジルがあったのでイタリアンに挑戦！粉チーズが切れていたのでピザ用チーズで代替。ピカタがほぽできたところで上にかけました。とても美味しかったです❗️
にゃんにゃむニーナ
5日夕ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 他には、にんじん、じゃがいも、キャベツお味噌汁、納豆、梅のおかゆです。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 他には、 ごま油で香ばしく、くずし豆腐とさつまいもの味噌汁 ほうれん草、納豆です。 3日夕ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 作らせていただきました。 他には、 シンプルな味付けで、油揚げと大根の煮物 お手軽汁物、ねぎと豆腐のすまし汁 です。 早いですが、いただきます。fukurou
バジルがなかったので、大葉で代用しました。 味も美味しく、見た目もおしゃれです！！sotamama
バジルなしでパセリを混ぜました。美味しかったです！
もっと見る
レイコ