DELISH KITCHEN

フライパンで作る!
抹茶のマーブルちぎりパン

-

調理時間

50

費用目安

200前後

お気に入りに追加

マーブル模様が目を引くちぎりパンのレシピをご紹介♪オーブンのないご家庭でも作ることができます。生地はホットケーキミックスで作るのでとってもお手軽♪抹茶のほろ苦さが味のアクセントに!

  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

    25.8g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    24.9g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油(生地用)を入れて、ゴムベラで切るようにして混ぜる。均一に混ざったら手でこねて、ひとまとまりにする(プレーン生地)。

    ポイント

    生地がべたつく場合はホットケーキミックスを少量ずつ追加して様子を見てください。

  2. 2

    別のボウルに抹茶をふるい入れ、水を少量ずつ加えてその都度混ぜてペースト状にする。

    ポイント

    ペースト状にならない場合は、様子を見ながら水を少量ずつ追加してください。

  3. 3

    別のボウルに1/3量のプレーン生地、2を入れてよくこねる(抹茶生地)。

    ポイント

    生地がベタついてまとまらない場合は、抹茶を追加してまとめてください、

  4. 4

    まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)、プレーン生地に抹茶生地をのせ、1cmの厚さにめん棒でのばす。生地を4等分に折り、1cmの厚さになるようにのばす。同様に計3回繰り返す。

  5. 5

    手前から巻き、巻き終わりを指でつまんで閉じ、6等分に切って丸める。

  6. 6

    フライパンにサラダ油(焼く用)をうすくぬり、5を並べる。ふたをしてごく弱火で20〜30分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は、追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    常温保存で翌日中を目安にお召し上がりください。乾燥しないようにラップで包み、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。お召し上がりの際は、軽くレンジで温めるとふんわり感が戻るのでおすすめです。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ももち

    ほろ苦い味わいで美味しかったです!パンをフライパンで焼く時間はレシピ通りだと少し焦げてしまったので、もう少し短い時間でも良いかもしれません。 ホットケーキミックスとヨーグルトを使わず 強力粉100g 薄力粉100g ベーキングパウダー小さじ1杯 牛乳 約100g グラニュー糖 約40g に変えて作ってみてももちもち食感で美味しく仕上がりました(* 'ᵕ' )☆

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。