マシュマロで簡単♪
スノーマンカップケーキ

手順

1. 1

   《下準備》バター、卵は常温に戻す。オーブンは180℃に予熱する。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、混ぜる(溶き卵)。

3. 3

   別のボウルにバターを入れて白っぽくなるまで混ぜる。砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れてゴムベラでさっくり混ぜる。牛乳を加えて混ぜる(カップケーキ生地)。

4. 4

   マフィンカップにカップケーキ生地を等分に流し入れ、同様に計4個作る。180℃に予熱したオーブンで17分焼いて冷ます。

5. 5

   マシュマロにカラーチョコスプレーで鼻をつけ、チョコペンで顔を描く。

6. 6

   4のカップケーキにホイップクリームをしぼり、5のマシュマロをのせる。アラザンでボタンをつける。同様に計4個作る。粉砂糖をふる。