3種の磯辺もち

手順

1. 1

   焼きのりは6等分に切る。2枚はキッチンバサミで細く刻む(刻みのり)。

2. 2

   明太子は中身を取り出す。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(甘辛しょうゆ)。

4. 4

   別のボウルに◯を入れて混ぜる(胡麻みそ)。

5. 5

   天板にアルミホイルを敷き、切り餅をのせる。切り餅2個に明太子、ピザ用チーズを順にそれぞれ等分にのせる。切り餅2個に胡麻みそを等分にぬる。トースターで焼き色がつくまで5〜7分ほど焼く。

6. 6

   残りの切り餅(甘辛しょうゆ用)に甘辛しょうゆをぬり、焼きのり1枚を巻く。同様に計2個作る。同様に胡麻みそをぬった切り餅に焼きのりを巻く。

7. 7

   器に盛り、明太チーズをのせた切り餅に刻みのりをのせる。