DELISH KITCHEN
鶏肉の八幡巻

彩り鮮やか♪

鶏肉の八幡巻

4.3
( 18 件)
  • sj
    おせち用に作りました。レシピ通りに作って上手に出来ました。
    2021/01/04
  • フーコ
    とても美味しいかったです。2回目ですが今回は横幅を半分の大きさにして作りました。たこ糸で巻くのも早く準備が短縮出来ました 3回目。大小作ったけど作るのは小さくたほうが扱いやすい。豪華に見えるのは大ですね。
    2022/06/24
  • きなこ
    他の方の感想通り、巻く具材の量が多い気がしました。 うちはごぼうを無しにしました。 お肉の内側まで中々熱が通らず 少しピンクだったので 最後はレンチンしました。 2023年リピート。 具材少なめにして した味付けずに 鶏肉に塩多めの時短にしました。 タレがあるので味は十分でした。 タコ糸はキツく結びすぎると中身が飛び出すので 来年は気をつけます。 美味しくできました。
    2022/01/01
  • むーちゃん
    お正月にも作ります。
    2022/11/15
  • chisagon
    ごぼう無し、いんげんの代わりにアスパラで作りました。にんじんは少し太くなったのでレンジでチン、アスパラはそのまま巻きました。肉には塩胡椒。タレをしっかり煮詰めてかけて食べたら野菜に下味無くても大丈夫でした。(野菜に下味した方がより美味しいとは思いますが、工程ひとつスキップできます。) いつもと違った鶏肉料理に♪美味しかったです。
    2022/06/05
  • ましまし
    お節用に作りました。大晦日に作って元旦に食べました。味が染み込んでいてとても美味しかったです。 ごぼうといんげんが無かったので、レンコンと人参で作りました。紐で巻くのが難しかったですが、すごく美味しかったので、また作ろうと思います。
    2022/01/01
  • ゆー
    うまく巻けなかったけど美味しくできました(^^)
    2023/01/07
  • わかめ
    簡単でした!タレの絡め方が足りなかったみたいで味が薄かったです。次回はもっと濃いめのタレでも良いかなと思います。
    2023/12/31
  • ほっしゃん
    旦那にも好評で美味しかったです! 大きさにもよるのかと思いますがゴボウ、にんじんの分量は重ねない限り鳥一枚分としては多いと思います。私はたっぷり入れたかったので重ねてきつく巻きました。また記念日などに作りたいと思います。
    2021/01/01
  • ジャッキー
    美味しかったですが、具が多いのか鶏肉の延ばし方が甘かったのか、切ったら崩れてしまいました。
    2022/01/01