深い味わい♪
にしんそば
調理時間
約15分
カロリー
557kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
85.9g
脂質
10.5g
たんぱく質
30g
糖質
82.4g
塩分
9.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
年越しそばでも食べられるにしんそばのご紹介！市販のニシンの甘露煮を使って、初心者の方でもお手軽に作れるレシピです。甘辛で深い味わいをそばと一緒にお楽しみください♪
手順
1
ねぎは小口切りにする。
2
鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。
3
別の鍋に☆を入れて煮立たせる。ニシンの甘露煮を加えてひと煮立ちさせる(つゆ)。
ポイント
火口が2つある場合は2の作業と同時につゆを作ってください。
4
器に蕎麦を盛り、3のニシンをのせる。つゆをかけ、ねぎをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 31日夕ご飯は、 深い味わい、にしんそば こちらに載せました。 少ない材料で、なすの甘辛煮 即席スープ、キャベツとホタテのスープ を作らせていただきました。
にゃんにゃむニーナ