簡単おつまみ♪
レタスとアスパラのナムル

Name: 簡単おつまみ♪ レタスとアスパラのナムル
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: レタス 1/4個(100g); アスパラ 3本(60g); 酢 大さじ1; 塩 ひとつまみ; 黒こしょう 少々; ごま油 大さじ1

4.0

(

5件

)

調理時間

約15分

費用目安

200円前後

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ピリッと辛い黒こしょうがアクセントのレタスとアスパラのナムルをご紹介します。パパッと作れるお手軽副菜です！ 10分ほど冷蔵庫でおくと、味がなじんでよりおいしくいただけます♪

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

カロリー
69kcal
炭水化物
2.6g
脂質
6.1g
たんぱく質
0.9g
糖質
1.6g
塩分
0.5g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

レタス 1/4個(100g)
アスパラ 3本(60g)
☆合わせ調味料
酢大さじ1
塩ひとつまみ
黒こしょう少々
ごま油大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。アスパラは根元を切り落として下1/3ほどの皮をむき、斜め薄切りにする。
2
耐熱容器にアスパラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、レタス、アスパラを加えてあえる。

レビュー

4.0

(

5件

)

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💕
ナムルなのでにんにくも入れてみました！サッパリしてて美味しいです🎵
ひろりんりん
ちょっと酸味が強かったですが美味しかったです！家族にも好評でした！
poco
さっぱりして夏に美味しかったです。ミニトマトも加えました。海苔をちぎっても合いそう。

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このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！