DELISH KITCHEN

お箸がすすむ!

梅塩ダレキャベツ

4.2

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    60kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    4g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

やみつきなおいしさの梅肉入り塩ダレキャベツのご紹介です!梅の酸味が加わり、さっぱりとした味わいになります。簡単にささっと作れるので、忙しいときやもう一品欲しいときにもおすすめ副菜です♪

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材料 【2人分】

  • キャベツ 5枚(200g)
  • 梅干し 1個
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆塩ダレ
  • ひとつまみ
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状にたたく。

  2. 2

    ボウルに☆、梅干しを入れてよく混ぜる(梅塩ダレ)。キャベツ、白いりごまを加えてあえ、5分おいて味をなじませる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • kana

    さっぱり味でおいしかった! 梅は小さめだったので2つ使いました。
  • なのか

    キャベツはさっと湯通ししました。ごま油と梅の相性が良くて美味しく頂けました。
  • まみち。

    チューブタイプのしそ梅使いました。 さっぱりして美味しかったです。
  • みかん

    キャベツ4分の1玉で! はちみつ梅を使いましたが、特に甘いということもなく美味しかったです!

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