やみつきになる味わい♪
里芋のわさびサラダ
調理時間
約10分
カロリー
231kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
16.6g
脂質
16.4g
たんぱく質
4.8g
糖質
13.7g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ゆで里芋を使って手軽に作る、簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかな辛味がアクセントになります。ささっと作れるので箸休めにはもちろん、お酒のアテにもぴったりな一品です。
手順
1
耐熱容器に里芋を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。熱いうちに塩こしょうを加えてフォークなどで少し潰しながら混ぜ、粗熱をとる。大葉は軸を切り落とし、1.5cm角に切る。
2
ハムは放射状に12等分に切る。
3
1の耐熱容器に☆を加えて混ぜ、ハム、大葉を加えてざっくりあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 田舎の父が、畑で採れた里芋を送ってくれたので、何か美味しそうなレシビを探し、こちらに辿り着きました。里芋は皮を剥き、鍋で柔らかくなるまで茹でました。皆さんのレビューも参考になり、何よりわさび大好きなので❤作ってみました。 大葉などなく、うちにあるもので作ったので、レシビ通りでないのですが、ツナを入れて混ぜ、韓国のりとネギをぱらつかせ、少し醤油を垂らし食べたら最高でした✨里芋もねっとりとして美味しかったです。 白ワインのお供でハッピー！娘も美味しい、また食べたいと言っていました。
ひつじ
これすごく好き！ ワサビは増量しました！！ 酒のあてにもいけます。kasu
大葉の変わりに葱で！ココ
里芋は冷凍より生が断然いいです❕まった感が全く違ってかなり上品な感じになります。大葉はレレシピより少し多めが美味しとおもいます
もっと見る
チェリー