レンジで作れる！
にらとしめじの梅ポン酢あえ
調理時間
約15分
カロリー
19kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
4.1g
脂質
0.3g
たんぱく質
1.7g
糖質
1.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にらとしめじを使った手軽に作れる副菜です。にらの風味と梅干しの酸味が意外なほどよく合います！レンジを使ってパパッと作りましょう。しめじはえのき、まいたけなど他のきのこでも作れます。
手順
1
ニラは3cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
2
耐熱容器にしめじ、ニラの順で重ね入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。
3
梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 梅干しの味がきいていて美味しかったです！
el
Goodまな
冷凍していたにらとしめじで作りました。 レンジだけなので洗い物も出ず、あと一品欲しいという時に手軽に出来るので助かります。ごりさん
しめじは1/2パックでなかなか売ってないから、1パックでもいいかも。その代わり梅干し2個・ポン酢は大さじ2でバッチリ！
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まめのすけ