DELISH KITCHEN

やみつきになる味!

えのきとコーンのさっぱり胡麻和え

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    60kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    3g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪エリンギなど他のきのこでアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにもおすすめのレシピです!

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材料 【2人分】

  • えのき 1袋(200g)
  • コーン缶 大さじ2
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。耐熱容器にえのき、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • チロ柴ちゃん

    レンチン料理なので、超簡単で、美味しかったです♪
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • ぴんくふぇありー

    えのきの食感ガ大好きです❣️一袋全部使っても余裕で食べられます😊味付けもシンプルなので、次はレシピを見ずに作れますね❣️
  • mist

    急げばすぐ作れるサブです レンジ加熱の際に水を足しませんでしたが、余計な水分が出なかったので寧ろ楽でした

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