ささっと簡単！
ズッキーニとトマトのごま酢和え

手順

1. 1

   ズッキーニはへたを切り落とし、薄く輪切りにする。トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。

2. 2

   ボウルにズッキーニ、塩を入れ、もみこんで10分おく。水気をしぼる。

3. 3

   別のボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、ズッキーニを加えてあえる。