DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

食べるラー油できゅうりの浅漬け

4.4

()

  • 調理時間

    約40分

  • カロリー

    84kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    4g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

少ない材料で簡単に味が決まります！きゅうりは塩もみをして漬ける時間を短縮しましょう！ピリッとした程よい辛味とにんにくのおかげで手が止まらなくなるおいしさです！ビールのお供にぜひお試しください♪

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斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を軽く切り落とし、ピーラーで縞目に皮をむく。食べやすい長さに切り、縦半分に切る。ボウルにきゅうり、塩を入れてもみこみ、しんなりするまで5分ほどおく。水気をしぼる。

  2. 2

    保存袋に☆を入れて混ぜ、きゅうりを加えてもみこむ。空気を抜いて袋の口を閉じる。冷蔵庫で30分ほどおく。

レビュー

4.4

()
※レビューはアプリから行えます

  • みみりん

    美味しかったです(o^－^o)

  • のりあき

    とても簡単で美味しく出来ます。おつまみにちょうど良いです。

  • ぴんくふぇありー

    きゅうりの消費に大活躍❣️

  • amama

    食べるラー油が大好きなのでこれは間違いなく激うまでした！ また作ります！

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このレシピの作成者

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。 料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。 皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！

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