DELISH KITCHEN

定番汁物♪

白菜とわかめの味噌汁

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    43kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    5.8g

  • 脂質

    1.1g

  • たんぱく質

    2.8g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

白菜とわかめが具材の味噌汁をご紹介します。トロッとやわらかく煮た白菜は甘みがあり、味噌汁の旨味とよく合う素朴な味わいです。一口飲めば、じんわりと身体にしみわたってほっと落ち着きます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は縦半分に切り、横1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。白菜を加え、ふたをして白菜がやわらかくなるまで弱火で3〜4分煮る。

  3. 3

    火を止めてみそを溶かし入れ、わかめを加える。中火で熱し、沸騰直前で火からおろす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    おそようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 定番汁物、白菜とわかめの味噌汁 こちらに載せました。 さっぱり香ばしい、切り干し大根のごまだれサラダ こちらにも載せました。 きゅうりはぬか漬けを使用しました。 今晩のおかずにオススメ、鮭とほうれん草のバターソテー 納豆、ぬか漬けです。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 さっぱりジューシー鮭のおろし煮 こちらに載せました。 他には、糠漬け〜、納豆、定番汁物、白菜とわかめの味噌汁です。
  • ぽち

    想像通りの美味しさです! 白菜は内側の柔らかい部分使ったので、煮込み時間もほとんどなく甘くてとろとろになりました!
  • ぴんくふぇありー

    優しい味のお味噌汁でした😊
  • みーあ

    美味しかったです😋

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