美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

簡単で美味しかったです。 ゴーヤが美味しく食べられます(^^)

はじめて、ゴ～ヤの炒めもの作った、また、作るよ！

豚の生姜焼きをしようと思っていたところにゴーヤをもらったので、このレシピにトライしました。ゴーヤを使い切りたかったので、分量は多め(調味料は2倍程度)ですが、おいしくできました。

ゴーヤーが食べたくて作りました！ 簡単でとても美味しいです🥹❤️

椎茸がなかったので、余っていたキャベツと刻んだみょうがをプラス。味が濃くなりすぎるのが嫌だったので醤油の量を減らし、生姜の絞り汁ではなく生姜チューブをそのまま使用しました◎ 豚の脂から旨味が出るので、オイスターソースだけでもいいかも！美味しかったのでまた作ります💓

ナスも入れて作りました。しょうゆが我が家的には少し効きすぎでしたので、次回はもう少し減らして作ります。

最後炒り卵をかけてまろやかに^^ オイスターソースで、ゴーヤの苦味が苦手な家族も美味しく頂けました☆

家族は美味しいと言ってましたが、私には辛かったです。今度は、少し醤油とオイスターソースを減らそうかな

ゴーヤの苦みがかなり残りました。少し、水にさらしておけば良かったです。 後で少しみりんを加えました。

ご飯にも　おつまみにも　ピッタリ！簡単に出来るから忙しい時は、最高なご馳走。

家庭菜園でとれたゴーヤでチャレンジ。生姜はチューブのもので代用。コロナ禍で家庭菜園の野菜を堪能しながら美味しくいただいています。

食欲がなくなるこの季節にもぴったりの料理です。椎茸がなかったので、ゴーヤーと豚バラだけで作りました。また、生姜を絞り汁ではなくすりおろしの物を多めに入れて少しだけスパイシーに仕上げました。ご飯が進むイッピンです。

オイスターソースが味の決め手。簡単で美味しかったです。

前日に味噌を使ったゴーヤ料理を作って下ごしらえは同じようにしたのですが、確かにそれよりこちらの料理の方が苦味を感じました。その苦味も含めておいしかったです。

玉ねぎを入れて豚こまで作りました。野菜をいっぱい食べれた気がしてよかったです。思ったより苦味がなくて美味しかったです。