おつまみにぴったり!
ささみとキャベツのごまみそ和え
シャキシャキのキャベツがやみつきになる!ごまみそ風味のコク深い味わいがおいしい副菜レシピをご紹介します。ささみはレンジで加熱して、簡単にしっとりと仕上がります♪
手順
1
キャベツは千切りにする。
2
ささみは3ヶ所ほど浅く切り込みを入れる。
3
耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま5分ほどおいて肉に火を通し、粗熱をとって水気を切る。
4
ボウルにささみをさきながら入れ、☆加えて混ぜる。キャベツを加えてあえる。
しーやん