DELISH KITCHEN

料理の基本!

生おからの冷凍保存方法

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

生おからは水分が多く、日持ちしない食材のひとつです。使い切れない場合や余った時は冷凍保存を活用しましょう。お菓子作りや料理などにお使いただけます。生おからと違い、乾燥させたおからパウダーは保存期間が長いので、おからパウダーを選択するのも1つの手です。

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材料 【おから200g分】

手順

  1. 1

    生おからは小分けにしてラップで包む。冷凍用保存袋に平らにして入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室で保存する。

    ポイント

    保存袋は耐冷温度を確認して下さい。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は2〜3週間です。冷蔵庫に入れて自然解凍し、解凍したら早めに使い切ってください。

レビュー

-

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  • ねこむすめ

    良質のおからが入手できたので、なるべく空気を抜いて保存しました。

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