DELISH KITCHEN

おもてなしにぴったり!

アジのカルパッチョ(バジル風味)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    206kcal

  • 費用目安

    900前後

  • 炭水化物

    0.6g

  • 脂質

    15.3g

  • たんぱく質

    14.8g

  • 糖質

    0.6g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

アジを使ったカルパッチョレシピをご紹介します!ガツンと香るバジルの中にほんのりと感じるレモンの風味が良いアクセントになってお酒がすすみます♪今夜のおつまみの一品にいかがですか?

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材料 【作りやすい分量】

  • アジ[刺身] 150g
  • ☆カルパッチョソース
  • バジルペースト小さじ1
  • 小さじ1/3
  • レモン汁大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  2. 2

    アジを器に盛り、カルパッチョソースを添える。

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