DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪
ほうれん草と鶏もものアヒージョ

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調理時間

15

費用目安

600前後

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ほうれん草と鶏ももで作るお手軽レシピのご紹介!お家でおいしいお酒を飲みたい!という時におすすめのおつまみです。ぜひお試しください。

  • カロリー

    905kcal

  • 炭水化物

    2.5g

  • 脂質

    90.3g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    0.9g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を切り落とし、十字に切り込みを入れ、振り洗いする。3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。鶏肉、ブロックベーコンを加えて肉に火が通るまで3〜5分ほど、ほうれん草を加えてしんなりするまでさっと煮る。

レビュー

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「鶏肉」の基本

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