DELISH KITCHEN

ドリア風の一品♪
焼きリゾット

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(2件)

調理時間

20

費用目安

300前後

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リゾットを作ってからチーズをかけてトースターで焼き上げる、濃厚で食べ応えのある一品です。あつあつとろとろのごはんとこんがり焼けたチーズがたまらないおいしさです!

  • カロリー

    545kcal

  • 炭水化物

    66.6g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    63.7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。しめじは根元を切り落として小房に分ける。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    ごはんはざるに入れて流水でさっと洗う。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてさっと炒める。ベーコン、しめじを入れて油がなじむまで炒める。ごはん、☆を加えて混ぜ、煮立ったら弱火で3分ほど煮る。

    ポイント

    この後チーズをかけて焼くのでリゾット自体は薄味に仕上げております。お好みで調整してください。

  5. 5

    耐熱容器に4を入れてピザ用チーズ、粉チーズをかけてトースターでチーズがこんがりとするまで5分焼く。

    ポイント

    お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

レビュー

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(2件)
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