ワインのお供におすすめ♪
エリンギとミニトマトのアヒージョ
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調理時間
約15分
費用目安
600円前後
お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介。旨味が溶け出したオイルにバゲットなどをひたしてお召し上がりください♪忙しい時にもおすすめです♪
カロリー
785kcal
炭水化物
5.4g
脂質
81.4g
たんぱく質
5.8g
糖質
3.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ブロックベーコン、エリンギを加えて中に火が通るまで煮る。ミニトマトを加えてしんなりするまで煮る。
レビュー
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