DELISH KITCHEN

10分で完成!
ねぎの味噌焼き

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(2件)

調理時間

10

費用目安

200前後

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ねぎを味噌だれで焼いたシンプルな副菜をご紹介!香りと食感がよく、箸休めやお酒のおつまみにぴったりな一品です♪

  • カロリー

    167kcal

  • 炭水化物

    19.4g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    16.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 長ねぎ[白い部分] 2〜3本分
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ2
  • みそ大さじ1と1/2
  • 白いりごま小さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは4cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎを入れて焼き色がついたら上下を返し、ふたをして火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    合わせ調味料を加えてスプーンで調味料をかけながら煮絡める。

レビュー

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(2件)
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