じゃがいものマッシュポテトは､作っていますが､さつまいもは初めてです。大振りなさつまいもでしたので、600wのレンジで、8分加熱しました。コーヒーフレッシュ2個入れました。裏ごしは勿論したいですが､裏ごし器はないので、できませんでした。

スイートポテトを食べてるみたいで 美味しかった。 おやつにいいと思いました。 レンジの時間はかなり長めにしないと さつま芋が潰れませんでした。 マッシャーで潰しても滑らかにならず 少し芋の触感が残りました。

食べやすい美味しさです。 バターが効き過ぎてるかな。 なめらかにするのに牛乳は２倍強必要でした。