DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
豚こまとエリンギのオイスター炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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オイスターソースの香りが食欲をそそる!手に入りやすい食材でパパッと簡単に作れる嬉しい一品です♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

    8.9g

  • 脂質

    25.8g

  • たんぱく質

    21.5g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、振り洗いする。4cm幅に切る。エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。エリンギを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    小松菜を加えて手早く炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.6

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  • まき

    エリンギでボリュームでで美味しかったです。 夫から美味い!と好評だったので作ってみて良かったです。

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