紫キャベツのコールスロー

手順

1. 1

   キャベツ、紫キャベツは細切りにする。ボウルにキャベツ、紫キャベツ、塩(小さじ1/4)を入れて混ぜ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしっかりとしぼる。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、紫キャベツ、コーンを加えて混ぜる。

   ポイント

   コーンは解凍して、水気をふきとりましょう。