白菜としいたけのえびつみれ鍋

材料 【2人分】

• むきえび 150g
• はんぺん 1枚(110g)
• 白菜 1/8個(300g)
• 長ねぎ[白い部分] 1本分
• しいたけ 4個
• ☆つみれ調味料
• 片栗粉大さじ1/2
• 酒大さじ1/2
• 塩少々
• ★鍋つゆ
• 水500cc
• 酒大さじ1
• みりん大さじ2
• しょうゆ大さじ1と1/2
• 和風顆粒だし小さじ1/2
• おろししょうが小さじ1
• 〆
• ごはんお茶碗2杯(300g)
• とろろ昆布 8g
• 白いりごま少々