ホッとあったまる！
キャベツと舞茸のスープ
調理時間
約10分
カロリー
43kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
3.6g
脂質
3.3g
たんぱく質
1.1g
糖質
2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツとまいたけを使ったシンプルで優しい味わいのスープです♪パンと一緒に朝食に、または夜食にもどうぞ！
手順
1
キャベツは小さめの一口大に切る。まいたけは手でほぐす。
2
鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、キャベツ、まいたけを加えて油がなじむまで炒める。☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で2〜3分煮る。
レビュー
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- 玉ねぎも追加しました。 水は420ccくらい、コンソメは小さじ1入れました。簡単でおいしかったです。
まゆ
キャベツがなくて、レタスで作りました。 レタスなので、舞茸をしっかり炒めてからレタスを軽く火を入れるぐらいで済ませました． 美味しく出来ました。
みちゃん