DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

大根とほうれん草の麻婆風

4.5

(4件)
  • 調理時間

    30

  • カロリー

    349kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    15.8g

  • 脂質

    21.7g

  • たんぱく質

    21.4g

  • 糖質

    11.5g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった麻婆風です。ほうれん草はさっとゆでて色よく仕上げましょう♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 200g
  • 大根 200g
  • ほうれん草 1/2袋(100g)
  • えのき 1袋(100g)
  • サラダ油小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 250cc
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

「肉料理」の基本

「豚ひき肉」の基本

「ほうれん草」の基本

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