豚肉と切り昆布の煮物

レビュー

• りん

  昆布1.5倍くらい、にんじんと栃尾あぶらげ追加、調味料2倍で。おいしいリピあり

  

• テリッシュ

  乾燥細切りこんぶで代用しましたが、メチャクチャ美味しいです。こんぶは別にそんなに好きな訳ではありませんが、それなのにすごく美味しいと思いました。

• ゆーゆー

  切り昆布が無かったから、乾物のきざみ昆布1袋27g、豚バラ115gで作りました。 豚の旨味で昆布うまうまー♬.*ﾟ 次回用メモ； ①豚バラはレシピより少なくても大丈夫そう。 ②鷹の爪を加えて炒めるか、一味・七味を掛けて食べるのも良さそうよ～

• Mei Mei-san

  出汁をとった後の昆布で作りました（ついでに同時に出汁とりに発生した煮干しも入れました）。とてもおいしかったので、これからきっと豚肉を豚ひき肉にしたり、高野豆腐角切りにして入れたり、豆入れたり、いろいろアレンジして作ると思います！