お手軽にあと一品!
桜島大根のさっぱり漬け
桜島大根を使った漬物レシピをご紹介!簡単な調味料でパパッと作れるので、桜島大根が余った際の消費にもおすすめです!酢が効いたさっぱりした味付けで、箸休めにぴったりの一品です♪
手順
1
桜島大根は薄切りにする。唐辛子はへたを切り落とし、種を取り除く。
ポイント
桜島大根は皮をむいてから調理しましょう。
2
ボウルに☆、刻み昆布を入れて混ぜる。桜島大根を加えて混ぜ、密着させてラップをし、冷蔵庫で1時間ほどおく。
レビュー
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- 桜島大根は大きすぎて少し余ったので漬物に ジッパーに入れて一晩冷蔵庫で休んでもらいましたが、返すのを忘れてて日焼けあとみたいになっちゃいました 昆布は代用で塩昆布を使用 酸味と辛味が最高でした
S.father